柠檬金桔茶是一款清新可口的饮品,结合了柠檬的酸甜与金桔的清香,不仅味道独特,还具有很好的提神效果。以下是制作柠檬金桔茶的简单步骤:
准备材料
- 新鲜金桔 6-8颗
- 柠檬 1个
- 茶叶(可根据个人口味选择绿茶、红茶或乌龙茶)适量
- 冰糖或蜂蜜 适量
- 清水 适量
制作步骤
1. 准备金桔和柠檬:将金桔和柠檬分别洗净,金桔切片去籽,柠檬切成薄片备用。
2. 煮茶:在锅中加入适量清水,根据个人喜好放入适量茶叶,用中小火煮沸后转小火慢煮约5分钟,让茶香充分释放。然后关火,让茶汤自然冷却至温热状态。
3. 调制茶汤:在茶汤中加入冰糖或蜂蜜,根据个人口味调整甜度。搅拌均匀直至糖完全溶解。
4. 加入金桔和柠檬:将切好的金桔和柠檬片加入茶汤中,轻轻搅拌使它们的味道能更好地融入茶中。
5. 冷藏或加冰块:如果喜欢冷饮,可以将调制好的柠檬金桔茶放入冰箱冷藏1小时以上;或者直接加入冰块,即可享用。
小贴士
- 选择新鲜的金桔和柠檬,可以让饮品更加清香可口。
- 调整糖分时,建议先尝后加,避免过甜影响口感。
- 如果想要更丰富的口感,可以在最后加入少量薄荷叶或玫瑰花,增添风味。
柠檬金桔茶不仅美味,还能帮助消化,是夏日里解渴消暑的好选择。希望你在家也能轻松做出这道清新饮品,享受美好的午后时光。
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