hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，鱼身上鳞片怎么处理，快速去鱼鳞方法分享）很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
用一个塑料袋包住鱼，放在案板上，用刀隔着塑料袋敲打鱼的两面，然后取出再用勺子很容易就能把鱼鳞刮掉，还可防止鱼鳞外溅，我来为大家科普一下关于鱼身上鳞片怎么处理?以下内容希望对你有帮助!
鱼身上鳞片怎么处理
用一个塑料袋包住鱼，放在案板上，用刀隔着塑料袋敲打鱼的两面，然后取出。再用勺子很容易就能把鱼鳞刮掉，还可防止鱼鳞外溅。
把醋稀释100倍，然后将鱼放入其中，泡5分钟左右，鱼鳞就很容易刮掉了。
用五六个废啤酒瓶盖，交错排列，钉在一个小木板上，留出把手。手握把手，用它来刮鱼鳞，既快又安全。
把鱼放在温水中浸泡一下，用脱粒后的玉米棒来回擦洗。鱼鳞易掉，又不伤肉质。而且不会分散乱飞，清理起来也简单许多
如是要去除带鱼皮，可将带鱼放入80°C热水中烫半分钟，然后取出用冷水冷却，这时就能用刷子很容易地刷掉鱼皮了。
本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。