hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,千层蛋糕做法教程零失败(好吃美味的千层蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
蛋皮配方:
黄油30克
牛奶400多克(看面粉的干湿程度)
砂糖50克
放在一起,隔水融化
低粉200克(过筛子)
把低粉倒入牛奶里,搅拌均匀,无颗粒,然后在过筛子。(想做巧克力口味的加可可粉,抹茶口味的加抹茶粉)
然后倒入锅内,烙饼就可以了。
蛋皮做好了,是不是特别简单。接下来就可以依个人口味制作千层蛋糕了。
本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。