hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，鳕鱼炖豆腐做法，鳕鱼炖豆腐的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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鳕鱼炖豆腐做法
豆腐切成方块，鳕鱼收拾干净切块备用。
葱姜蒜撒鱼块上，加盐，料酒，胡椒粉拌匀。
油烧热后放入鱼块，小火煎黄关火。
另取一锅加凉水，放入豆腐开大火，炖十五分钟，把鳕鱼块倒进豆腐锅里炖二十分钟。
切葱末，切香菜末，加入少许盐，香油。
撒入香葱，香菜关火即可出锅。
本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。