导读 hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,奶油是怎么做成的,奶油的家常制作方法分享)很多人还不知道,现在让我们一起来看
hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,奶油是怎么做成的,奶油的家常制作方法分享)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料:牛奶、盐、瓶子、棉布、滤网,我来为大家讲解一下关于奶油是怎么做成的?跟着小编一起来看一看吧!
奶油是怎么做成的
材料:牛奶、盐、瓶子、棉布、滤网。
做法:
(1)将牛奶置于密闭容器中剧烈的摇动,使鲜黄油从牛奶中分离(也可以直接使用动物性鲜黄油,从步骤2开始做起)。
(2)放入搅拌机中搅拌,去除脂肪,形成凝固状(因为离心力会破坏乳脂肪,乳脂肪里的油水便会分离)。
(3)用冷水略为漂洗,去除杂质。
(4)用滤网和棉布吸出多余水份,并静置一会等水分释出。
(5)再继续放回果汁机搅拌,过滤多余的水份。
(6)加入适量的盐,拌匀。
本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。
标签: