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夏黑葡萄栽培技术(露地夏黑葡萄全程化栽培管理技术)

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露地夏黑葡萄全程化栽培管理技术

1 冬季至萌芽前

12 月至翌年 1 月,主要任务是选晴好天气适时进行冬季修剪,并结合修剪清除园区及周边枯枝落叶、病残果,减少越冬病虫基数。 2 月,结合冬季翻园在全园施入农家肥或有机肥,一般施入量为农家肥 15~30 t/hm 2 、有机肥 1.5~2.2 t/hm 2 。

具体施肥量根据秋季果后施肥量及果树长势而定,对于秋季果后施入足够肥料的果园此时可以不施。 3 月中旬萌芽前7~15 d ,在秋季施肥开沟的另一侧开沟施入萌芽肥,一般施入尿素 200~300 kg/hm 2 或碳酸氢铵 750~1 500 kg/hm 2 ,或施尿素 150 kg/hm 2 45% 纯硫酸钾复合肥 220 kg/hm 2 硼砂 45~60 kg/hm 2 。

2 萌芽展叶期

在 3 月下旬芽萌动至绒球期进行药剂清园,用 45% 石硫合剂晶体粉 30~40 倍液或 29% 石硫合剂水剂 20~30 倍液喷布全园。喷布部位包括葡萄枝干、架材和地面,力求喷匀喷透。在葡萄新芽见绿时,不建议再使用石硫合剂。

三至四叶期主要任务是抹芽定梢、防病虫,主要防治灰霉病、穗轴褐枯病,兼治霜霉病、黑痘病、绿盲蝽、斑衣蜡蝉等。防控病虫可用 60% 甲硫·异菌脲可湿性粉剂 800~1 000 倍液 25% 嘧菌酯悬浮剂 1 500~2 000 倍液 2.5% 高效氯氟氰菊酯水乳剂 400~500 倍液均匀喷雾。在喷施的药液中,需适当加入硼、锌等微量元素肥料,以促进葡萄健壮生长。

3 花序分离期

此期以拉长花序、防治灰霉病为工作重点,适时进行抹芽定梢。拉长花序、防治灰霉病使用奇宝 20 mg/L 必加1 000 倍液 40% 施佳乐悬浮剂 1 000 倍液浸蘸花序。根据气候条件和花序成熟度,可适当增加奇宝使用浓度,但最高不能超过 50 mg/L 。拉花效果受田间水肥影响较大,因而拉花前后需及时浇水,使土壤含水量保持在 75% 以上,防止干旱影响拉花效果 。

4 花期

见花前应及时控梢,整形修穗,适时摘心和抹芽。一般花穗以上留 6~7 叶摘心,副梢留 2~3 叶反复摘心,花穗以下副梢及时抹除;按“强二中一弱不留”的原则留穗,按“剪短过长分枝法”进行花序整形 [吉山花瑶] 。防病虫使用 20% 嘧霉胺可湿性粉剂 600~800 倍液 50% 福美双可湿性粉剂 300~500 倍液 35% 噻虫·吡蚜酮水分散粒剂 3 000 倍液,均匀喷雾。见花之后 6~10 d (花全开期)注意保果防病害。可使用奇宝 26.7 mg/L 保美灵 2.4 mg/L 必加 1 000 倍液 施佳乐1 000 倍液浸蘸花序。

5 果期

5.1 保果后 2~3 d

使用 60% 甲硫·异菌脲可湿性粉剂 800~1 000 倍液 40% 苯醚甲环唑 2 000~2 500 倍液 50% 烯酰吗啉水分散粒剂 1 500 倍液 2.5% 高效氯氟氰菊酯水乳剂 500 倍液全株喷雾。花后施药,需适当加入钙肥。

5.2 保果后 10~12 d

使用 20% 戊菌唑水乳剂 1 500 倍液 50% 烯酰吗啉水分散粒剂 1 500 倍液 25% 嘧菌酯悬浮剂 1 500~2 000 倍液 2.5% 高效氯氟氰菊酯水乳剂 400~500 倍液全株均匀喷施;随后施入膨果肥,一般冲施 60% 平衡型水溶肥 150~300 kg/hm 2 ,然后划沟施入 45% 纯硫酸钾复合肥 600~700 kg/hm 2 。

5.3 保果后 12~15 d (见花后 22~24 d )

使用奇宝 40 mg/L 0.1% 氯吡脲 4 mg/L 必加 1 000 倍液浸蘸果穗。注意 0.1% 氯吡脲使用浓度不要超过 10 mg/L ,以减轻氯吡脲的副作用。也可使用奇宝 40 mg/L 保美灵 7.2 mg/L 必加 1 000 倍液浸蘸果穗。

5.4 套袋前后

套袋前,在能区分大小粒时进行(花后 30~35 d )疏果,疏除病残果、僵果、内生果、破坏穗形果。疏果后,用药剂洗穗兼喷枝叶,晾干果穗后套袋,药剂配方为 32.5% 苯甲·嘧菌酯悬浮剂 1 500 倍液 50% 异菌脲悬浮剂 1 000 倍液 70% 丙森锌水分散粒剂 500 倍液。套袋时,袋口需在药液中浸蘸一下,以防病菌从袋口侵入。套袋后需及时浇水,浇水时加入 60% 低氮高磷中钾水溶肥和金盾、硼肥、钙肥;长势较旺的果园可不加水溶肥,只用金盾、硼肥、钙肥随浇水施入土壤即可。

5.5 套袋后至二次膨果前

每 15~20 d 喷 1 次必备或科博,在使用 2 次必备后间隔使用 1 次其他杀菌剂,如 72% 霜脲·锰锌可湿性粉剂。若霜霉病发生严重时,喷施嘧菌酯 烯酰吗啉;在炭疽病发生时,喷施苯醚甲环唑 咪鲜胺;控制白腐病或白粉病使用嘧菌酯 戊菌唑。

5.6 二次膨果期至转色成熟期

5.6.1 病害防控。停用必备或科博,选用苯醚甲环唑、戊菌唑、烯酰吗啉、霜脲·锰锌、咪鲜胺等防控病害,防治方法同上。

5.6.2 水肥管理。此时施肥风险大,特别是氮肥施用过多易造成裂果。为促进果实转色,建议施用 60% 低氮中磷高钾水溶肥,施用量为 150~200 kg/hm 2 ,最好是用磷酸二氢钾,沟施与喷施相结合;并注重补充硼肥和钙肥。

5.6.3 枝梢处理。为促进果实发育、提高果实含糖量、调节新梢生长、促进营养物质向果穗输送、防止日灼,应及时合理地进行枝梢处理。将果穗及以下的二次枝梢心叶及时去除,以利透光;果穗以上二次枝梢,视情况选留 2~3 片成熟叶作为功能叶后去梢;顶生二次梢可留 3~5 片叶摘心,最终每结果枝保留功能叶不少于 25 片。见到卷须及时去除。

5.6.4 增糖保粉。采收前 20 d 左右,将纸袋揭开、除去,促进果实增糖转色。去袋后,应把果穗翻转一下,使整个果穗受光均匀,色泽一致 。另外,适当整理叶片,减少擦伤和日灼,保持果粉。若不争早上市,也可不揭袋或分批次揭袋。

6 采果后

及早施肥,恢复树势,控制叶面病害。此次施肥极其重要,应及早施入。采果后,在畦面一侧开挖施肥沟,施入腐熟鸡粪 45~90 t/hm 2 过磷酸钙 750 kg/hm 2 硫酸锌 45 kg/hm 2 硼砂 45 kg/hm 2 ,然后填土埋实;也可施用 45% 纯硫酸钾复合肥1.0~1.5 t/hm 2 硼锌肥。病害防治方面,主要关注霜霉病和褐斑病,可用嘧菌酯与乙磷铝·锰锌或霜脲·锰锌等进行防控。

本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。

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