今天凤捷来为大家解答以上的问题。大杂蟹蒸多久，大杂蟹煮多久相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、螃蟹斩成件大火煮8分钟即可。
2、主料：螃蟹2只、莴苣200g辅料：油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、胡椒粉适量、葱适量、鸡精适量莴苣去皮，洗净，切丝，螃蟹用刷子刷净，对切开，去底盖，去胃。
3、2、锅里油热，放下莴苣丝。
4、3、加适量清水，放下螃蟹，加料酒，姜片，大火煮8分钟。
5、4、加适量盐。
6、5、加胡椒粉，鸡精，葱花即可。
7、6、成品。
今天为大家分享到这里，希望小伙伴们会有帮助。