今天凤捷来为大家解答以上的问题。麻酱鸡蛋是怎么做的，麻酱鸡蛋相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、主料：面条300g；辅料：芝麻酱50克，香菜2棵，黄瓜1根。
2、鸡蛋加一点盐打散，盐不要加多了，有点咸味就可以。
3、2、蛋液倒入平地锅煎成饼。
4、3、煎好的蛋饼切成条。
5、4、芝麻酱加小半勺盐用凉开水拌匀稀释一下，喜欢吃油大一点的可以用香油稀释。
6、5、备点黄瓜丝和香菜段。
7、6、煮锅烧水煮面，煮好的面捞出凉开水过凉。
8、7、器中盛好面，放入鸡蛋条，黄瓜和香菜。
9、8、缴入2勺办好的麻酱，拌匀即可，成品如下：。
今天为大家分享到这里，希望小伙伴们会有帮助。