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吉利丁粉做果冻多久凝固(吉利丁粉怎么做果冻)

2023-12-13 01:24:30

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2023-12-13 01:24:30

您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。吉利丁粉做果冻多久凝固,吉利丁粉怎么做果冻相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鲜奶果冻 吉利 丁—10克、细砂糖80克、鲜奶500克。

2、 1.吉利丁与细砂糖先干拌混合,再加入鲜奶拌匀,用小火加热至80℃,至砂糖吉利丁完全溶解即可。

3、 2.将果冻液趁热倒入模型中,等完全冷却凝固后,即可扣出食用。

4、 桂圆红枣果冻 材料:桂圆50克、去籽红枣30克民、水600克、吉利丁—15克、细冰糖 模型:冰淇淋盒子、盖子约2组。

5、 1.将桂圆与红枣稍微洗净,加水用小火煮约30分钟上,至汤汁变成琥珀色即可。

6、 2.吉利丁与细砂糖干拌混合,加入煮好的桂圆红枣茶中拌匀,续煮至砂糖与吉利t完全溶解。

7、 3.将做法2的果冻液趁热倒入模型中,待冷却后放入冰箱冷藏。

8、 4.取出后将杯盖的果冻放入杯中即可。

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