首页 >> 学识问答 >

蚝油生菜正确做法 一分钟学会做蚝油生菜

2023-12-05 08:46:08

问题描述:

蚝油生菜正确做法 一分钟学会做蚝油生菜,求大佬施舍一个解决方案,感激不尽!

最佳答案

推荐答案

2023-12-05 08:46:08

hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,蚝油生菜正确做法,一分钟学会做蚝油生菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

蚝油生菜,从食材到加工,几分钟全部搞定,是我百吃不厌的一道菜虽然普通,营养却不含糊,它富含水分,口感清脆爽口,而且由于含有莴苣素,具有清热、消炎、催眠等作用简约而不简单,就是生活的真谛,今天小编就来聊一聊关于蚝油生菜正确做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蚝油生菜正确做法

蚝油生菜,从食材到加工,几分钟全部搞定,是我百吃不厌的一道菜。虽然普通,营养却不含糊,它富含水分,口感清脆爽口,而且由于含有莴苣素,具有清热、消炎、催眠等作用。简约而不简单,就是生活的真谛。

材料准备:生菜1棵,红辣椒1个,蒜3瓣,蚝油1大勺,水淀粉1大勺

准备:将生菜叶子剥下、洗净。蒜切末。红椒切细丝,浸入水中。

开始制作:

1 锅中放水,水开后熄火,放入生菜烫几秒,立即捞出。

2 锅内热油,烧至四成热时,放入蒜末,小火煸香。

3 加入适量蚝油。

4 加入少许水淀粉,小火煮至黏稠。

5 生菜摆盘,浇上料汁。

6 装饰红椒丝即可。

小贴士:

1. 生菜吃之前一定要洗净,以免有农药残留。

2. 生菜不要用刀切,用手撕成片,吃起来会更脆。

3. 生菜不要蒸太久,否则难以保持脆嫩的口感。

如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。

选自《巧厨娘:新手下厨》一书,版权所有。

往期精彩回顾

酱肉小包,松软料足,酱浓肉香,咬一口满满的肉汁儿,好吃极了

带鱼这样做,鲜香下饭,鱼完整不碎还入味,上桌全家抢着吃

适合宝宝喝的蘑菇蛋花汤,味道鲜美,营养丰富,宝宝爱喝还补钙

用我的方法做核桃酥,健康又省油,香酥美味,入口即化,全家人都爱吃,零失败

空心菜别只用蒜蓉炒,试试这样做,别有一番滋味,清脆爽口,味道更香

教你一款高颜值的水果宾治,酸酸甜甜,层次分明,让你一学就会

本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。

  免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。

 
分享:
最新文章