hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，大厨教你干炸带鱼的做法，干炸带鱼的正宗做法王刚很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料：带鱼 (适量)、葱，姜，盐，五香粉 适量、白糖，料酒，味素，生抽 适量、面粉 少许、食用油 适量，现在小编就来说说关于干炸带鱼的正宗做法王刚?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
干炸带鱼的正宗做法王刚
原料：带鱼 (适量)、葱，姜，盐，五香粉 适量、白糖，料酒，味素，生抽 适量、面粉 少许、食用油 适量
干炸带鱼最正宗的王刚做法：
1/带鱼放入盆中加凉水解冻。
2/带鱼洗净去头，去内脏剪成10cm左右的段。
3/葱切段，姜切丝备用。
4/带鱼放入盆中，放入料酒拌匀，放入葱，姜，五香粉，白糖，盐，味素，生抽腌制30分钟。
5/放入少许面粉拌匀。
6/锅中倒入食用油。
7/放入带鱼炸。
8/带鱼炸制金黄色，出锅装盘
本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。