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家庭酿酒设备蒸酒全过程(家庭酿酒)

2023-07-23 11:19:26

问题描述:

家庭酿酒设备蒸酒全过程(家庭酿酒),跪求万能的知友,帮我看看!

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2023-07-23 11:19:26

您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。家庭酿酒设备蒸酒全过程,家庭酿酒相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、我也不是很清楚,您想酿造什么酒,现在葡萄酒最流行了,给您介绍一种葡萄酒的酿造的方法吧!1.新鲜上市的葡萄。

2、去市场或超市买一些新鲜上市的葡萄,洗净,晾干。

3、 2.普通绵白糖。

4、葡萄和绵白糖的比例:10:2。

5、 3.玻璃罐,或者橡木小酒桶、酒坛子,千万不要用塑料瓶子。

6、 4.晾干的葡萄粒倒入准备的器皿,放平整。

7、把绵白糖直接铺在葡萄上面,葡萄无需特地挤破。

8、坛子口的沟槽内放水,盖好盖子。

9、坛子里留要有1/3左右的空间。

10、 5.等待葡萄发酵。

11、三四月份,约需要25天左右。

12、天气冷,需要的时间长。

13、发酵过程中,可以看到葡萄汁逐渐的析出,越漫越高;可以听到冒气泡的声音,发酵越厉害,冒的越多。

14、发酵完成,基本就不冒气泡了,这时酒已经把葡萄基本上全淹没了。

15、 6.把酒倒出来,用准备好的干净纱布挤压坛子里的葡萄粒,直至液体全部榨出。

16、酒要放在玻璃的器皿里,千万不能用塑料器皿,否则酒里面一股子塑料味,全坏了。

17、 7.酒沉淀两三天,就可以喝了。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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