您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。螃蟹怎么保存能时间长,螃蟹怎么保存时间长相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、挑选需要保存螃蟹: 看蟹壳 壳背呈墨绿色的,一般都体厚坚实;呈**的,大多较瘦弱。
2、 看肚脐 肚脐凸出来的,一般都膘足老健;无刚毛的,大多是体软无膘。
3、 看活力 将活螃蟹翻过来,腹部朝天,能迅速用螯足弹转翻回的,活力强,可保存。
4、否则表示活力不足,存放时间不能长此外,螃蟹在水中开始吐泡,说明它的存活时间不长了,应尽快食用。
5、 选好后的保存: 第一种方法是在深底容器中撒一小勺盐,可保存12~24小时,此种方法也可使螃蟹把腹中的脏东西吐净。
6、 第二种方法在冰箱底层的保险盒中撒些白芝麻(供其食用不放也可但是会饿瘦),盖上湿毛巾或者撒点点水就好,千万别放很多水会死的,也可保存很长时间。
7、 螃蟹喜凉。
8、且航空中托运螃蟹多用密封的塑料泡沫盒盛装,密封不透气。
9、所以不适合螃蟹的长时间存放。
10、下飞机后建议迅速扎开小孔透气。
11、螃蟹死后建议不要食用,海产品很同意导致食物中毒,严重时会导致死亡。
12、所以不要因为少量金钱而丢了健康甚至生命。
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