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1、出差人员的餐费，计入招待费管理人员出差招待的，计入管理费用---招待费；销售人员的，计入管理费用---招待费；生产管理人员的，计入制造费用---招待费；工程人员的计入在建工程---招待费借：管理费用（或销售费用、制造费用、在建工程等科目）---招待费贷：库存现金扩展资料：会计分录层析法，将事物的发展过程划分为若干个阶段和层次，逐层递进分析，从而最终得出结果的一种解决问题的方法。
2、利用层析法进行编制会计分录教学直观、清晰，能够取得理想的教学效果，其步骤如下：分析列出经济业务中所涉及的会计科目。
3、2、分析会计科目的性质，如资产类科目、负债类科目等。
4、3、分析各会计科目的金额增减变动情况。
5、4、根据步骤2、3结合各类账户的借贷方所反映的经济内容（增加或减少），来判断会计科目的方向。
6、5、根据有借必有贷，借贷必相等的记账规则，编制会计分录。
7、参考资料来源：百度百科-业务招待费。
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