问毛豆的做法大全家常简单的（毛豆的做法大全）

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1、盐水毛豆的做法 毛豆反复搓洗，冲净，沥干逐个剪去豆荚的角葱切段。

2、姜切片，准备好八角、桂皮、香叶、小茴香、干红辣椒坐锅烧水，加入3中调料。

3、大火煮开添加进剪好的毛豆，大火煮开加盐和料酒，转中火继续煮5分钟关火煮好的毛豆在原汁儿中浸泡30分钟后食用。

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