您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。什么汤好喝又清淡，什么汤好喝又好做相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、下面列举的汤好喝又营养，可以参考一下。
2、 （1）杏仁萝卜汤萝卜200克，杏仁40克，猪肺150克。
3、大火炖至熟烂时，再加入盐、味精、料酒、葱段、姜片、胡椒粉等。
4、具有补肺止咳、宽胸化痰之功效。
5、 （2）虾皮萝卜汤萝卜200克，虾皮80克，粉丝80克。
6、勺内放油烧热后用葱姜丝炝锅，入虾皮煸炒几下，然后下入萝卜丝再煸炒数下；加入鸡汤，下入粉丝，再加盐、料酒、味精、胡椒粉等。
7、具有滋养强身、健胃消食、顺气补钙之功效。
8、 （3）排骨萝卜汤白萝卜200克，排骨150克，水发海带50克，杏仁20克。
9、将排骨、杏仁用砂锅慢火炖熟，再将白萝卜、海带放入排骨汤中，慢火煨开半小时以上，酌加调料及香油。
10、具有化痰止咳之功效。
11、（4）蘑菇鸡蛋汤因为蘑菇本身就是起鲜的，所以无需太多作料，步骤如下： 蘑菇洗净、切片 2、鸡蛋打散，略加盐 3、热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水 4、水开后，放入鸡蛋，再开后，加盐调味，注意：不需要加味精，已经很鲜了。
12、试试吧：） （5）奶油番茄培根蘑菇汤 主料：西红柿（三个）、培根、鲜菇 辅料：面粉、牛奶、紫菜 调料：胡椒粉、盐、鸡精、黄油 做法： 培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片； 2、炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度； 3、做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。
13、 特点：西式餐汤，营养丰富，开胃美观，也可做早餐配烤面包。
14、 （6）排骨蘑菇汤 原料：大排骨500克，鲜蘑菇汤100克，番茄100克，绍酒15克，精盐5克，味精3克。
15、 做法：将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。
16、 2、器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火15分钟，再高火8分钟，放入味精调味并放入番茄块，煮沸即可。
17、 （7）鹅血蘑菇汤 主 料： 鹅血200克，蘑菇100克。
18、 做 法： 将凝固鹅血切小块，蘑菇水发后切条块，起锅倒入植物油先炒蘑菇5分钟后，倒入鹅血块，旺火速翻炒至熟透调味即可食用。
19、 药用价值： 主要治疗胃癌气血痰阻型：胃脘部肿块、坚硬、固定不移，时有疼痛，呕吐物如赤豆汁，时或见黑便如柏油状，形体消瘦、面色苍白、精神疲乏，舌质带紫带红，脉细涩。
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