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韩国料理怎么做(韩国料理韩式泡菜制作方法步骤)

2022-08-06 11:20:38

问题描述:

韩国料理怎么做(韩国料理韩式泡菜制作方法步骤),卡了三天了,求给个解决办法!

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2022-08-06 11:20:38

大家好,小胖来为大家解答以上问题。韩国料理怎么做,韩国料理韩式泡菜制作方法步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 把大白菜一颗一颗洗干净,小心翼翼地把叶子一片一片掰下来。

2、 开始撒盐,一边撒盐一边揉,让白菜里面的水尽快出来。

3、 将一个苹果和半个姜切成很细的丁,准备好胡椒粉。

4、 锅内热水加热,加入适量砂糖,搅拌融化。

5、 然后加入糯米粉调成糊状,小火煮。

6、 加入一汤匙虾酱。

7、 将糯米粉搅拌均匀,待熟后停火,加入生姜。

8、 加入苹果颗粒。

9、 加入辣椒粉。

10、 搅拌均匀后,冷却至常温。

11、 榨出酸菜,在容器里放一层辣椒糊,再铺一层白菜。

12、 然后一层辣椒一层白菜包牢,盖上保鲜膜,放在暖和的地方发酵一天。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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