大家好,小胖来为大家解答以上问题。西瓜皮凉拌的最佳吃法,7步做出美味凉拌西瓜皮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 西瓜皮洗净,剥去外衣。
2、 还要用刀把里面的果肉清理干净,留下西瓜绿皮。
3、 将西瓜皮切成小块,然后切成细丝。
4、 将切好的丝放入容器中,加入适量的盐,腌制2-3小时。
5、 用手将腌制好的西瓜皮中多余的水分挤出,将瓜肉放入碗中备用。
6、 将准备好的小米椒和香菜洗净切块,放在腌制好的西瓜皮上。再拿一个小碗,准备调料。加入糖、胡椒粉、味精、香油、花椒油、醋,用筷子搅拌均匀,浇在西瓜皮上。
7、 用筷子拌匀,然后就可以上菜,享受美食了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。