大家好，小胖来为大家解答以上问题。烧烤必备的调料，烧烤必备调料是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 孜然粉：孜然粉主要是茴香与茴香、桂皮等香料混合研磨而成。长时间用于煮牛羊肉可去除腥味。
2、 烧烤粉：加入烧烤粉烤制的食品保持烧烤的色泽，用于烤制羊、鸡、蔬菜、豆制品等。
3、 胡椒：胡椒有两种。白胡椒是用成熟的水果做的，气味很浓；黑胡椒以未成熟的干果为原料，气味清淡。
4、 辣椒粉：辣椒粉是红色或黄色的粉末，由红辣椒、黄辣椒、辣椒籽和一些辣椒茎混合而成。它有辛辣的味道。
5、 肉桂粉：肉桂粉是由肉桂或桂皮的干树皮和枝皮制成的粉末，多用于制作面包。
6、 咖喱粉：咖喱粉是一种混合调味料，含有15种以上的香料。呈金黄色，可用于增强食物的风味，用量少，香味浓。
7、 花椒粉：花椒粉是由花椒制成的香料。烤肉的时候用，会让肉更香。
8、 茴香颗粒：茴香颗粒是烧烤肉类和制作卤汁食品所必需的，可以去除肉类中的腥味。
9、 烧烤酱：烧烤酱是以各种天然香料的提取物为基料，配以各种辅料调制而成。它是深褐色的，新鲜而芳香。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。