大家好，小胖来为大家解答以上问题。中秋美食，中秋佳节的传统美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 吃月饼
2、 中秋节吃月饼是中国悠久的传统习俗。月明，桂香满人。家家品尝月饼，赏月，是别有风味的节日团圆。月饼作为一种形似圆月、内含好馅的食品，出现于北宋时期。诗人、美食家苏东坡有句诗，“小饼如嚼月，饼中有饼，饼中有饼”。作为一种食物，被称为“月饼”，最早见于南宋《武林旧事蒸作饮食》年。当时杭州人就有了“月饼再互喂，中秋再相聚”的想法。到了元朝末期，月饼已经成为日本和美国中秋节的特色。
3、 吃鸭子
4、 云南仫佬族民间会在8月15日买饼杀鸭，庆祝这个传统节日。为纪念村里卖糖的三个卖糖的动员村民杀鬼，每年8月15日家家买饼杀鸭，教育后人不忘反侵略斗争。
5、 吃芋头
6、 中秋节吃芋头有辟邪消灾的意思，也有不信邪的意思。清乾隆《潮州府志》说“中秋玩月，剥芋头吃，叫剥鬼皮”。剥鬼吃鬼，无愧于钟馗的驱鬼精神。
7、 在古代，中秋节是农民的一个重要节日。在北方，水稻和小米一年只在秋天收获一次。秋收时节，看着一年辛劳的收获，我想到的是土地神和他们的祖先在暗暗祝福自己。而且8月15日是土地神的生日，一定要好好过。8月15日祭祀神灵时，一个贡品是芋头。把整个芋头放在盘子里煮，或者把米粉芋头(用芋头煮的米粉汤)放在大碗里，放在上菜桌上，向土地神表示感谢。在古代，中秋节是农民的一个重要节日。在北方，水稻和小米一年只在秋天收获一次。秋收时节，看着一年辛劳的收获，我想到的是土地神和他们的祖先在暗暗祝福自己。而且8月15日是土地神的生日，一定要好好过。8月15日祭祀神灵时，一个贡品是芋头。把整个芋头放在盘子里煮，或者把米粉芋头(用芋头煮的米粉汤)放在大碗里，放在上菜桌上，向土地神表示感谢。
8、 吃蜗牛
9、 至于中秋节吃螺蛳，清代咸丰年间《顺德县志》有记载：“八月望太阳，犹吃螺蛳。”人们认为中秋节吃蜗牛可以改善视力。据分析，蜗牛肉营养丰富，其中所含的维生素A是眼睛视色素的重要物质。吃蜗牛可以明目，有道理。但是为什么中秋一定要特别热衷于美食呢？有人指出，中秋节前后，螺蛳是空的，腹部没有小螺蛳，所以肉质特别肥。这是吃蜗牛的最佳时间。现在广州很多家庭都有中秋节炒螺蛳的习惯。
10、 吃南瓜
11、 江南各地都庆祝中秋节，家家户户都有八月半吃老南瓜烧糯米饭的习俗。
12、 传说很久以前，南山脚下住着一户穷苦人家，父母年迈，只有一个女儿，名叫黄花，美丽、聪明、善良、勤劳。当时，经过连年饥荒，黄骅的父母年老多病，因缺衣少食而卧病在床，奄奄一息。8月15日那天，黄花在南山的杂草里发现了两个扁圆形的野瓜。她摘下来做给父母吃。好吃又甜，两位老人的食欲大增，身体也有所好转。女孩在地里种下了瓜子。第二年，它们真的生根发芽了，长出了很多圆圆的瓜。因为是从南山上摘的，所以叫南瓜。此后，每年八月十五，江南家家户户都有八月半吃老南瓜烧糯米饭的习俗。
13、 喝桂花酒
14、 在中秋节的晚上，人们抬头看明亮的月亮
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